گفتني است: يكي از تركيبات شكلات سرخ شده‌اي كره است كه جزء غذاهاي مورد علاقه‌ي مردم كشور اسكاتلند است و دانشمندان درباره‌ي خوردن آن به افراد هشدار مي‌دهند.
بررسي‌ها نشان مي‌دهند: اين غذا كه از سال 1990 در كشور اسكاتلند بسيار مشهور شده است مي‌تواند يك عادت غذايي ناسالم براي افراد باشد.
پزشكان خوردن خود شكلات به ميزان كم را براي بدن مفيد مي‌دانند زيرا باعث جلوگيري از به وجود آمدن سكته‌هاي مغزي، لخته‌هاي خوني، استرس و افسردگي و همينطور حفظ زيبايي پوست مي‌شود اما هنگامي كه با مواد ديگر مانند كره، خامه، انواع شكلات و شكر و تركيباتي از اين قبيل مخلوط شود اثر محافظتي خود را از دست مي‌دهد و تبديل به يك ماده‌ي غذايي خطرناك براي بدن مي‌شود.
پزشكان توصيه مي‌كنند: تا افراد از خود شكلات به تنهايي و براي حفظ سلامت بدن استفاده كنند./ع2