دکتر مینو فروزانی در گفتگو با
خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: شیرهای غنی شده، حاوی ویتامین های D، A و گروه B است که مصرف آن برای سلامتی مفید است.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان این که تمام افراد می توانند از شیرهای غنی شده استفاده کنند گفت: مصرف شیرهای غنی شده با ویتامین D در افرادی که در شهرهای آلوده زندگی می کنند اهمیت بیشتری دارد.
این متخصص تغذیه در ادامه افزود: در شهرهای آلوده، آلودگی هوا مانع از رسیدن نور خورشید به میزان مناسب می شود، بنابراین ساکنین شهرهای آلوده، با مصرف شیرهای غنی شده یا ویتامین D می توانند ویتامین مورد نیاز بدن خود را تامین کنند./عط