رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی گفت: اکنون ۲۰ تا ۲۵ تن قارچ به کشورهای همسایه صادر می شود که در صورت حمایت از صادرات هوایی، میزان صادرات به ۵۰ تا ۶۰ تن می رسد.
رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ گفت: با توجه به افزایش هزینه‌های تولید، قیمت مصوب هر کیلو قارچ ۷۰ هزار تومان بوده و عرضه با نرخ های بالاتر گرانفروشی است.
دبیر انجمن صنفی پرورش دهندگان قارچ گفت: امسال برآورد می شود که در صورت استفاده حداکثری از ظرفیت واحدهای پرورش، تولید قارچ به ۲۱۰ تا ۲۲۰ هزارتن تا پایان سال برسد.
رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی گفت: سال گذشته ۱۹۵ تا ۲۱۰ هزارتن قارچ در کشور تولید شد که امسال پیش‌بینی می‌شود تولید این محصول از ۲۲۰ هزارتن عبور کند.
مهدی رجبی قیمت هرکیلو قارچ سرمزرعه را ۴۵ تا ۵۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: اکنون هر کیلو قارچ با نرخ ۵۵ تا ۶۰ هزار تومان باید به دست مصرف‌کننده برسد و عرضه با قیمت بالاتر گرانفروشی است.