معاون بهداشت وزیر بهداشت گفت: دانش‌آموزان به مسئله چاقی و اضافه وزن توجه ویژه داشته باشند و اگر اضافه وزن دارند از طریق اصلاح آداب غذایی و تحرک، آن را برطرف کنند.
آلو میوه تک هسته ای از خانواده زردآلو و هلو ، دارای طعم متغیر ( از ترش تا شیرین ) و رنگ‌هــای زرد، سبـز، قـرمـز و ارغوانـی است که بیش از هزاران گونه متفاوت از این میوه در دنیا وجود دارد که از نظر رنگ، شکل و اندازه ، دارای تنوع زیادی هستند.
یک متخصص بیماری‌های عفونی ویتامین A را در پیشگیری از عوارض سرخک بسیار موثر دانست و گفت: افراد می‌توانند از منابع غذایی این ویتامین مانند هویج نیز استفاده کنند.
کودکان معمولا علاقه زیادی به میوه و سبزیجات ندارند و از خوردن آنها سر باز می‌زنند درحالی که این گروه‌های غذایی سرشار از ویتامین ، املاح معدنی و فیبر هستند.
رییس دانشگاه جیرفت گفت: همایش نقش مواد معدنی و ویتامین ها در تغذیه سلامت انسان،دام ،طیور و آبزیان با همکاری دو دانشگاه جیرفت و علوم پزشکی این شهرستان در دانشگاه جیرفت برگزار شد.
عضو هیئت علمی بخش تحقیقات علوم دامی مرکز تحقيقات كشاورزی و منابع طبيعی آذربايجان‌‌شرقی گفت:تخم مرغ مرواريد در مقايسه با تخم‌مرغ معمولی از ميزان بالای ويتامين A، B2 و E برخوردار است .