مدیرعامل اتحادیه فرآورده‌های لبنی کشور گفت: خرید شیر خام به نرخ مصوب 1440 تومان از سوی کارخانه‌ها امکان پذیر نیست زیرا گران شدن شیر خام تنها مسکنی برای دامداران است.
صادرات محصولات لبنی که به شواهد تاریخ صادراتی ایران عمر زیادی ندارد از جمله کالاهای غیر نفتی بوده که درآمدهای بسیار زیادی برای کشور به همراه داشته است.
در حالی که رییس کمیسیون بازرگانی داخلی اتاق بازرگانی ایران ادعا کرده که برخی از کارخانه‌های لبنی کمیت و کیفیت تولید‌شان را به دلیل بالا‌رفتن هزینه‌ها کاهش داده‌اند، صنایع لبنی معتقدند این ادعا بی‌اساس بوده و کاهش کیفیت و کمیت، هزینه‌های تولید را افزایش می‌دهد.
نایب رئیس انجمن صنایع لبنی با تاکید بر اینکه کارخانجات شیر حتی یک ریال یارانه بابت مابه‌التفاوت نرخ شیر از دولت دریافت نکردند گفت: تا پایان سال جاری قیمت انواع محصولات لبنی افزایش نمی‌یابد.
مدیرعامل فرآورده های لبنی کشور گفت: کاهش کمیت و کیفیت محصولات لبنی و استفاده از شیرهای با درجه میکروبی بالا در کارخانجات لبنی جز محلات است زیرا هیچ کارخانه‌ای با برند بازی نمی‌کند.
متوسط قیمت خرده‌فروشی 11 گروه کالایی در هفته منتهی به 24 مهر نشان می‌دهد در این هفته قیمت گروه‌های لبنیات ،گوشت قرمز، چای و روغن نباتی بدون تغییر و قیمت گروه برنج 3.2 درصد،میوه‌های تازه 5.2 درصد و گوشت قرمز 5.3 درصد کاهش یافته است.
عضو هیأت مدیره انجمن صنایع لبنی با بیان اینکه هنوز هیچ تصمیمی در حوزه قیمت شیرخام و لبنیات اخذ نشده است، گفت: ما نمی‌توانیم قیمت‌ها را بالا ببریم، چراکه مردم به این موضوع واکنش منفی نشان خواهند داد.