مدیر کل دفتر میوه های گرمسیری و نیمه گرمسیری وزارت جهاد کشاورزی گفت:مجموع تولید لیموترش سال گذشته 500 هزارتن بود که بر اساس پیش بینی ها، تولید امسال 20 هزارتن نسبت به این رقم افزایش می یابد.
لیموترش برای سلامتی شما بسیار مفید است و بعضی از کارشناسان آن را میوه تندرستی شماره یک می‌دانند. ترشی آن غذاها و نوشیدنی‌ها خوش عطر می‌کند و ریختن لیمو ترش در غذاها باعث تقویت قلب و مو می‌شود و برای سلامتی پوست بسیار خوب است.
رنگ زرد با خود احساسی از شادی، لذت و امید می‌آورد و وقتی به مصرف غذاهای زرد رنگ می‌رسید می‌توانید امیدوار باشید که بدن در کنار ذهن و روح در بهترین حالت ممکن قرار خواهند گرفت.
آبلیمو نه تنها باعث فرایند هضم بهتر و سالم‌تری می‌شود، بلکه سموم (زهرابه‌های) دستگاه گوارش شما را رقیق می‌کند و باعث از بین رفتن علائم سوءهاضمه، نظیر سوزش شکم، آروغ و نفخ هم می‌شود.
مدیر بازرسی و نظارت اصناف استان اصفهان از كشف دو هزار و ۳۸۰ كيلوگرم ليمو ترش خارجي قاچاق به ارزش 238 ميليون ريال در ميدان ميوه و تره بار اصفهان خبر داد.
به گفته یک متخصص طب سنتی، در فصل پاییز که مصرف غذاهایی با مزاج گرم و مقوی بیشتر می‌شود، احتمال بروز حرارت کبد و معده و صفرا هم افزایش می‌یابد که با مصرف نارنگی و سایر مرکبات می‌توان به رفع این مشکلات کمک کرد.