سرپرست واحد گندم، آرد و نان شهرستان ایلام با اشاره به اینکه به ازای هر ۱۰۰ نفر یک واحد نانوایی فعال وجود دارد گفت: ماهانه ۶ هزار و ۴۰۰ تن آرد در استان مصرف می‌شود.
رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: با واقعی سازی قیمت نان و پرداخت یارانه مستقیم به دهک‌های ضعیف، از تخلفات برخی افراد مبنی بر احتکار نان و آرد جلوگیری می‌شود.
رئیس اداره صنعت معدن وتجارت کلاله گفت: در پی نظارت از نانوایی‌های این شهرستان،۷ پرونده تخلفاتی تشکیل شد و صاحبان آنها به مرجع تعزیرات حکومتی معرفی شدند.
استاندار خوزستان گفت: افرادی که قصد ورود به حرفه‌ای را دارند باید نیازسنجی بازار، مطالعه و مشاهده همه ابعاد مختلف آن فعالیت را داشته باشند، فعالان اقتصادی استان نباید متضرر شوند و مسائل را باید با کمک یکدیگر پیش ببریم.
مدیرکل اقتصادی استانداری کهگیلویه و بویراحمد گفت: نانوایی‌هایی که تخلف می‌کنند اطلاعات آنها از طریق سامانه نانینو در اختیار دستگاههای نظارتی قرار می‌گیرد.
سرپرست مدیریت بازرسی و نظارت بر کالا‌های اساسی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین از ممنوعیت هرگونه کنجددار کردن نان و سایر ادویه جات بر روی نان در استان خبر داد.