دلایل بسیار زیادی وجود دارد تا شما مجبور شوید پتاسیم بیشتری را در طول روز مصرف کنید. کنترل فشار خون ، جلوگیری از حملات قلبی و مغزی، بهبود عمکرد کلیه‌ها و قلب از مهم‌ترین فواید این ماده معدنی در بدن است.
محققان دانشگاه میامی آمریکا در مطالعه جدید خود دریافتند افراد مسنی که ۷ شیوه مناسب در حفظ سلامت قلب را رعایت می‌کنند دارای سرعت اندیشه بالاتری هستند و زوال فکر و حافظه آنها به مراتب کمتر است.