پزشکان به افرادی که به خوردن ماهی برای حفظ سلامت و بهره گیری از مواد مغذی درون آن علاقه دارند توصیه می کنند تا حتما مراقب سلامت و تازه بودن ماهی مصرفی خود باشند.
ماهی از آن گروه غذاهایی است که مصرف حداقل ۲ وعده آن در هفته توصیه می‌شود اما برخی خانواده‌ها به دلیل دردسرهایی که پاک کردن ماهی دارد یا طعم و بویی که می‌دهد چندان تمایل به مصرف آن ندارند.
دانشیار دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: دانش آموزان چون در مرحله رشد قرار دارند برای استحکام بخشیدن به استخوان هایشان حتما در برنامه غذایی خود ماهی نیز مصرف کنند.
ماهی قرمز را ایرانیان به خوبی می شناسند زیرا از آن همیشه سر سفره هفت سین استفاده می کنیم. ماهی قرمزها ولی تنها در ایران وجود ندارند و در تمام نقاط دنیا می توان این ماهی ها را پیدا کرد.
كارشناس تغذيه بيمارستان شهيد بهشتي ياسوج نسبت به مصرف پايين ماهي در سبد غذايي مردم اين استان هشدار داد و گفت: ميزان سرانه مصرف ماهي در استان كمتر از پنج كيلوگرم است
مدیر عامل سازمان میادین میوه و تره بار با بیان اینکه 50 درصد مواد پروتئینی این سازمان،تحت نظارت شبکه رهگیری قرار گرفته گفت: ماهی قزل آلای عرضه در بازار از ابتدای مهر تحت نظارت قرار خواهد گرفت.