معاون فنی مركز بهداشت خوزستان با مضر دانستن مصرف آجیل های رنگی و شور گفت: مردم در شب یلدا بهتر است به جای مصرف آجیل های رنگی، شور و ترش از آجیل های خام استفاده كنند.
آهن در انواع گوشت، تخم مرغ، حبوبات، غلات، برخی از سبزی‌ها و به مقدار كمی در لبنیات یافت می شود كه درصورت مصرف همزمان فرآوردهای گیاهی و حیوانی جذب آن زیاد می‌شود.
یکی از اعضای خانواده بزرگ مرکبات، لیمو ترش است. حتما شنیده‌اید که گفته‌اند سیب سلطان میوه‌ها است. اگر به خواص لیمو ترش توجه کنید، مطمئنا قبول خواهید کرد که سلطان میوه‌ها لیمو ترش است.
لیمو ترش می‌تواند روی رنگ و روی شما تأثیر بگذارد و پوست‌های کدر و تیره را روشن و خوش آب و رنگ کند. اگر می‌خواهید مقداری کالری بسوزانید به سراغ لیمو ترش بروید؛ این ماده‌ی مغذی شما را به اندام دلخواه‌تان نزدیک می‌کند