کارشناس مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج گفت: از آنجایی که در ظروف یک بار مصرف گیاهی هیچ واکنش شیمیایی بین ماده غذایی و ظرف صورت نمی گیرد، بهتر است برای نگهداری غذاهای گرم، روغنی و مایعات داغ از ظروف یک بار مصرف گیاهی استفاده شود.
ظروف یک‌بار مصرف موجود در بازار از ماده‌ای سمی به نام "مونو استایرن" ساخته شده که نگهداري غذاي بالاتر از دماي65 درجه در آن‌ها، سبب آزاد شدن این ماده سمی و سرطان‌زایی آن می‌شود.