رئیس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد گفت: درصد چاقی در افراد بالای ۱۸ سال با شاخص نمایه توده بدنی بالا در استان یزد و در کشور یک هشدار جدی است.
با اینکه تمام این یافتهها هنوز در سطح نظری هستند، اما تاکنون مطالعات متعددی نشان دادهاند که شیفت کاری شبانه با افزایش خطر ابتلا به چاقی، بیماری دیابت، بیماریها قلبی و بعضی از سرطانها مرتبط است.
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی گفت: سوء تغذيه جنينی خطر چاقي در بزرگسالي و ابتلا به بيماريهاي غيرواگير را افزايش مي دهد.