برنج
در صورت رعایت نکردن موازین بهداشتی در نگهداری باقیمانده برنج پخته شده، خطر مسمومیت با این ماده غذایی افزایش می‌یابد.
کد خبر: ۸۳۲۱۱۱۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۸

صاحب یک واحد صنفی در رشت به دلیل گرانفروشی برنج به پرداخت بیش از ۶۰۰ میلیون ریال جزای نقدی به صندوق دولت محکوم شد.
کد خبر: ۸۳۱۳۳۵۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۹

رئیس دانشگاه گیلان از راه اندازی نخستین نرم افزار ارزیابی ویژگی‌های ظاهری و استاندارد برنج به همت ۲ محقق گیلانی خبر داد.
کد خبر: ۸۳۱۰۳۳۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۶

دکترای تخصصی علوم تغذیه با اشاره به یک باور غلط درباره تفاوت برنج کته و آبکش گفت: از نظر میزان انرژی و چاق‌کنندگی تفاوتی بین برنج کته و آبکش وجود ندارد.
کد خبر: ۸۳۰۹۶۴۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۴

حشره برنج یا شپشک برنج ، با نام علمی سیتوفیلوس اوریزائه ، آفت های ریزی هستند که به برخی محصولات کشاورزی مانند برنج حمله می کنند و از این محصولات به عنوان غذای خود استفاده می کنند.
کد خبر: ۸۲۹۹۹۶۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۳

در این خبر قیمت انواع برنج موجود در بازار را بررسی کرده ایم.
کد خبر: ۸۲۹۷۷۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۱

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: بیش از ۸۹ هزار تن کالا‌های اساسی تا آخر مهر ماه امسال در مناطق مختلف استان توزیع شد.
کد خبر: ۸۲۷۵۹۴۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۴

در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان مطرح شد؛
مدیر کل دفتر نظارت و پایش مصرف فرآورده های سلامت سازمان غذا و دارو گفت: در حال حاضر بیشترین مسمومیت ها که منجر به مرگ و میر می شوند، مربوط به مواد مخدر و مواد محرک هستند.
کد خبر: ۸۲۶۸۴۶۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۵

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: بیش از هفت هزار و ۵۰۰ هکتار از مزارع استان به کشت برنج اختصاص یافته است.
کد خبر: ۸۲۶۲۸۲۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۷

برداشت برنج در استان گیلان هر ساله از اوایل مرداد ماه آغاز و تا پایان شهریور ادامه می‌یابد. امسال بیش از یک میلیون و ۱۵۰ هزار تن شلتوک از شالیزار‌های گیلان برداشت می‌شود که از این مقدار شلتوک، بیش از ۷۰۰ هزار تن برنج سفید تولید خواهد شد. حدود ۳۰۰ هزار شالیکار در ۲۳۸ هزار هکتار شالیزار به تولید محصول برنج در گیلان اشتغال دارند
کد خبر: ۸۲۳۲۰۰۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۴

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی لرستان گفت: امسال بیش از ۹ هزارو ۳۸۱ تن برنج و شکر در این استان توزیع شده است.
کد خبر: ۸۲۲۰۷۸۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۲

خرید سالانه برنج هم مقرون به صرفه است و هم با توجه به نوسانات اخیر قیمت به نظر عاقلانه می‌آید، هرچند مردم همه جای دنیا برنج را بیشتر به صورت عمده تهیه و انبار می‌کنند.
کد خبر: ۸۲۱۸۷۲۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۳۰

امسال بیش از یک میلیون و ۲۳۵ هزار تن شلتوک (لایه اولیه برنج ) از شالیزار‌های استان مازندران برداشت می‌شود که این آمار با افزایش ۸ تا ۱۰ درصدی میزان محصول به نسبت پارسال همراه است. سال ۱۴۰۱ در سطح ۲۱۵ هزار هکتار از مزارع مازندران شالیکاری شد و در ۱۴۷ هزار و ۶۵۸ هکتار از این سطح ارقام محلی و ۶۷ هزار و ۳۴۲ هکتار ارقام پرمحصول کشت شد
کد خبر: ۸۲۱۸۱۰۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۳۰

معاون وزیر جهاد کشاورزی خبر داد
معاون وزیر جهاد کشاورزی از پیش بینی تولید حدود ۲ میلیون تن برنج در کشور خبر داد.
کد خبر: ۸۱۸۲۳۴۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۸

ریشه اصطلاح «پلوخوری»
ایرانیان قدیم خیال می‌کردند برنج را «برزویه طبیب» در زمان «انوشیروان ساسانی» به‌همراه کتاب «کلیله و دمنه» از هند به ایران آورده است.
کد خبر: ۸۱۸۱۴۹۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۸

دانشمندان چینی دو ژن در برنج پیدا کرده‌اند که می‌توانند با مقاوم‌تر کردن محصول در برابر حرارت، پرورش محصولات بسیار مقاوم در برابر حرارت را ممکن کنند.
کد خبر: ۸۱۶۶۰۷۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۳۰

نرخ برنج در یک ماه اخیر رو به افزایش بوده که به گفته فروشندگان علت آن افزایش قیمت خرید از مبداء بوده است.
کد خبر: ۸۱۶۰۸۲۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۴

معاون اداره کل راهداری و حمل و نقل جاده‌ای استان بوشهر گفت: محموله برنج ۳۱ هزار تنی که وارد بندر بوشهر شده بود، با هزار و ۴۰۰ کامیون به نقاط مختلف کشور فرستاده شد.
کد خبر: ۸۱۴۴۹۱۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۴

بررسی‌های میدانی آرامش نسبی بازار نسبت به روز‌های قبل را نشان می‌دهد.
کد خبر: ۸۱۳۵۰۷۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۴

رئیس سازمان تعزیرات حکومتی:
رئیس سازمان تعزیرات حکومتی گفت: ۲ هزار تن شکر، ۳ هزار تن برنج و ۱۰۰ تن روغن در جنوب تهران کشف شد.
کد خبر: ۸۱۳۵۲۲۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۴