چای سیاه یا سبز، در تقویت عملکرد مغز موثر است «EGCG» موجود در چای سبز علاوه بر تقویت حافظه باعث افزایش روند تولید سلولهای مغز نیز میشود. چای سرشار از آنتی اکسیدان است.
برخی از سبزیجات را نمی توان به آسانی پوست کنده و خرد کرد. به طور مثال، کنگرفرنگی، با پوست چند لایه خود از جمله سبزی هایی است که اگر روش صحیح خرد کردن آن را بلد نباشید، بدون شک نمی توانید به درستی از تمامی مغز آن به خوبی بهره بگیرید.
مطالعات بسیاری نشان داده اند که زردچوبه به کاهش التهاب، بهبود درد مفاصل، و درمان کبد کمک می کند. ترکیب فعال موجود در زردچوبه که به نام کورکومین شناخته می شود از ویژگی های ضد التهابی، آنتی اکسیدانی، ضد قارچی، ضد باکتری و فعالیت های ضد سرطانی سود می برد.
عسل طبیعی فواید شگفت انگیزی دارد و معمولا خوردن آن قبل از خواب پیشنهاد می شود. عسل باعث می شود کبد گلیکوژن لازم را برای شب تولید کند. وقتی قبل از خواب عسل می خورید مغز در حالت جستجو برای سوخت قرار می گیرد.
پیش از این محققان روشهای مختلفی را برای رساندن مواد دارویی به مغز معرفی کردهاند اما محققان اسپانیایی در موسسه تحقیقات بیومدیکال بارسلون، برای اولین بار از یک پپتاید موجود در زهر زنبور موسوم به آپامین استفاده کردهاند که در سیستم عصبی مرکزی فردی که نیش زده شده تجمع میکند.
یکی از دلایلی که برخی افراد در سنین پایینتر دچار تحلیل شناختی و کاهش عملکرد مغز میشوند، زیربنای ژنتیکی است، مثلا از نظر آسیبشناسی، برخی از ژنهای مرتبط با دمانس یا آلزایمر شناخته شدهاند و افراد حامل ژن معیوب، بیشتر در معرض ابتلا به آلزایمر قرار دارند.
پزشکان بخش مراقبت های ویژه در بیمارستانی کانادایی متوجه شدند پس از قطع دستگاه های پشتیبانی حیات ۴ بیمار در حال احتضار و اعلام فوت آنها، هنوز فعالیت مغز ی شان ادامه داشت.