تا پیش از این دانشمندان که مغز ما چگونه با نظارت بر هورمون‌های مرتبط با چربی در جریان خون، سطح چربی بدن را کنترل می‌کند؛ اما در یک بررسی جدید، محققان به یک سیستم پیغام‌رسانی کامل و جامع در بدن انسان پی برده‌اند.
مطالعات گوناگون نشان داده است که با عجله و تند غذا خوردن می تواند منجر به اضافه وزن و دیابت نوع ۲ شود، همچنین تند غذا خوردن عوارض بسیار جدی دیگری نیز به همراه دارد.