اگرچه دولت خود چراغ سبز فروش نان بدون قیمت‌گذاری را به نانوایان داد و طرح نانوایان آزادپز را اجرا کرد اما اکنون خروج نان از شمول قیمت‌گذاری دردسرساز شده و دربرخی نانوایی‌ها نان بدون کنجد عرضه نمی‌شود.
يكي از مسئولان اتحاديه نانوايان سنگکي تهران با استقبال از آزادپزي 20 درصدي گفت: يکي از مؤثرترين راه ها براي بهبود کيفيت نان، ساماندهي قيمتهاست و طرح آزادپزي 20 درصدي به تحقق آن کمک مي کند.
دولت بنا دارد تا با مصوبه ستاد تنظیم بازار قیمت آرد، گندم و در نهایت نان را در راستای اجرای قانون هدفمندی یارانه‌ها اصلاح کند. در این میان، اگرچه هنوز جزئیاتی از چگونگی افزایش قیمت به صورت رسمی اعلام نشده است اما نانوایان اقدام پیش از دستور گرانی نان را کلید زده‌اند.
رئیس اتحادیه نانوایان اهواز گفت: نانوایان غیرمجاز به‌راحتی اقدام به فک پلمب می‌کنند که نیاز است مراجع قضایی و دادگاه‌ها برخورد قاطع‌تری در زمینه این تخلف داشته باشند.
کد خبر: ۴۴۵۹۲۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۱۸
معاون استانداری تهران در واکنش به کیفیت نامناسب نان: