چربی گوشت
گوشت کباب‌شده روی آتش بسیار زیان‌آور است. مواد گوشتی که به علت کباب کردن می‌سوزد، بنزپیرین ایجاد می‌کند که سرطانزاست البته راهی مطمئن برای کباب درست کردن وجود دارد.
کد خبر: ۵۹۲۴۹۲۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۵

مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت:
عبدالهی گفت: چربی گوشت و پوست مرغ را قبل از پخت به منظور کاهش وزن جدا کنید.
کد خبر: ۵۱۶۱۵۵۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۰۴