ميانگين برداشت باغات 2 تن در هکتار مي باشد و اولين محصولاتي که از باغات مرکبات برداشت مي شود ليموترش و نارنگي پر مي باشد که از اوايل شهريور آغاز و تا پايان مهر ادامه دارد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سیرجان با اشاره به اینکه برداشت پسته از سطح 52 هزارهکتار از باغ های پسته این شهرستان در حال انجام است، پیش بینی کرد: امسال 25 هزار تن محصول خشک پسته برداشت شود.