دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان صنایع لبنی خراسان رضوی گفت: از اوایل خرداد تا کنون که قیمت محصولات لبنی افزایش یافته، با کاهش ۲۰ درصدی تقاضا مواجه بودهایم.
مدیر نظارت و بازرسی محصولات سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: روزانه ۲۵۰۰ تن شیر خام در ۷۵ واحد تولیدی در استان تولید میشود که منجر به تولید ۵ قلم کالای لبنی در خراسان رضوی میشود.
رئیس انجمن صنایع لبنی استان کرمانشاه گفت : افزایش قیمت محصولات لبنی کاهش فروش آنها را بدنبال داشته و برگشت این محصولات از فروشگاهها و سوپرمارکتها تقویت شده است.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: با توجه به کاهش قدرت خرید ۵ دهک جامعه، توزیع کارت الکترونیک و شیر رایگان مدارس به جلوگیری از کاهش مصرف لبنیات کمک میکند.