اختلاط برنج ایرانی با خارجی از نمونه معضلاتی است که اصالت و سلامت برنج را برای خریداران زیر سؤال برده، معضلی که با سودجویی عده‌ای از فعالان حوزه فروش و توزیع برنج رقم می خورد.
اقتصاد خاورمیانه،در چنبره بیم ها و امیدها، بازارهمچنان چشم انتظار برون رفت از رکودِ مِلکی و غفلت از واحدهای کوچک صنعتی در ایجاد اشتغال از مهمترین عناوین اقتصادی امروز بوده است.
شالیکوبی های مازندران این روزها حال و روز خوشی دارند، خروارها شالی می آید و خروارها برنج است که روانه بازار می شود ، اما یک ماده غذایی مهم به نام سبوس برنج جا می ماند.
هر زمانی که میزان تقاضا از عرضه بیشتر شود بازار برنج با نوسان قیمتی مواجه می شود و در این میان برخی واسطه ها اقدام به احتکار محصول در انبارها می کنند و به این نابسامانی دامن می زنند .