مدیر کل امور عشایری استان گفت: دو درصد از جمعیت استان ما را عشایر تشکیل می دهد که حدود 13 هزارنفرمربوط به ییلاق و 8 هزار نیز مربوط به قشلاق هستند که این جمعیت کم 20 درصد مواد پروتئینی استان را تامین می کنند.
تخم مرغ يکي از با کيفيت ترين غذاهاي پروتئيني که نقش عمده اي در جبران کمبود مواد پروتئيني در سبد کالاي خانوار و رفع سوء تغذيه موجود در گروهاي سني مختلف جوامع را دارد.
سرپرست سازمان صنعت ، معدن و تجارت خوزستان گفت: با ورود وزارت صنعت ، معدن و تجارت به موضوع تامین نهاده ها و خوراك دام و طیور بسیاری از آشفتگی ها و نابسامانی این حوزه برطرف شده و انتظار می رود قیمت فراورده های پروتئینی در روزهای آینده كاهش یابد.