مدیرکل دفتر نظارت و پایش مصرف فرآورده‌های سلامت سازمان غذا و دارو ضمن تشریح نحوه امحاء خانگی آنتی‌بیوتیک‌های تاریخ‌مصرف گذشته، گفت: اگر آنتی‌بیوتیک‌ها وارد طبیعت شوند، از طریق باران، آب‌های زیرزمینی و... وارد خاک و آب آشامیدنی شده، تصفیه شده و بدون اینکه اطلاع داشته باشیم وارد چرخه خوراک مردم می‌شوند و مقاومت میکروبی ایجاد می‌شود.
در حال حاضر یکی از بزرگترین تهدیدات سلامتی در جهان به شمار می‌رود. مقاومت به آنتی بیوتیک نه تنها باعث مرگ سالانه ۷۰۰ ٬ ۰۰۰ نفر، بلکه باعث بروز عفونت‌های بی‌شماری نیز می‌شود.
رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران گفت: در دامداری‌ها برای درمان یا دور کردن آلودگی دام از آنتی‌بیوتیک استفاده می‌کنند که طبیعتاً این دارو وارد شیر آنها می‌شود.
یک متخصص گوش و حلق و بینی با بیان اینکه درمان سینوزیت با آنتی‌بیوتیک موضعی امکان پذیر نیست، گفت: شستشوی بینی با سرم و پنی‌سیلین بر درمان سینوزیت تاثیری ندارد.
