مدیر کل هماهنگی امور اقتصادی استانداری یزد گفت: قیمت گوشت قرمز در استان تقریبأ در چند هفته گذشته روند کاهشی داشته و قیمت در حدود ۶۵۰ هزار تومان برای مصرف کننده بوده است.
به گفته کارشناسان، جمعیت دام و تولید گوشت قرمز بدلیل کشتار دام های مولد ناشی از شرایط خشکسالی کاهش یافته است که وزارت جهاد برای افزایش تولید و کاهش واردات، سیاست طرح قراردادی تولید دام را دنبال می کند و استمرار این طرح در خودکفایی گوشت قرمز و تعدیل بخشی بازار اثر گذار است.
گرچه بسیاری از دست اندرکاران حوزه دام معتقدند که واردات گوشت قرمز و دام زنده عاملی برای تنظیم بازار داخل است، اما وزارت جهاد کشاورزی در اتخاذ سیاست ها نباید حمایت از تولیدکننده و تولید داخل را نادیده بگیرد.
رئیس شورای تامین کنندگان دام نرخ کنونی هرکیلو گوشت گوسفندی در استان های مختلف را ۳۵۰ هزارتومان اعلام کرد و گفت: با توجه به حجم انبوه دام، کمبودی در عرضه نداریم.