روز ملی گندم و نان؛ گام‌های بلند به‌سوی تولید پایدار و امنیت غذایی
رئیس مرکز تحقیقات کشاورزی استان اردبیل گفت: روز ملی گندم و نان؛ گام‌های بلند به سوی تولید پایدار و امنیت غذایی کشور است.
باشگاه خبرنگاران جوان - کمال شهبازی با اشاره به اجرای تحقیقات گسترده در زمینه اصلاح و معرفی ارقام مقاوم گندم، گفت: «باهدف افزایش بهره‌وری، کاهش ضایعات و مقابله با تغییرات اقلیمی، تاکنون ۱۵۷ رقم گندم در کشور معرفی شده که ۵۴ رقم آن مربوط به گندم دیم است.»
او افزود: «سال گذشته، ۷۷ رقم گیاهی جدید توسط سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی رونمایی شد که ۱۰ رقم آن در حوزه گندم و غلات بود. این ارقام از مقاومت بالایی در برابر بیماری‌ها و تنش‌های کم‌آبی برخوردارند و گامی مهم در جهت افزایش پایداری تولید محسوب می‌شوند.»
رئیس مرکز تحقیقات کشاورزی استان اردبیل، توسعه کشاورزی حفاظتی و ترویج روش‌های نوین کشت را از دیگر اقدامات مؤثر در افزایش تولید گندم دانست و گفت: «با آموزش کشاورزان و به‌کارگیری فناوری‌های پیشرفته، زمینه برای دستیابی به تولید پایدار و بهینه‌سازی مصرف منابع فراهم شده است.»
شهبازی در ادامه بر نقش محوری تحقیقات و آموزش در پیشبرد اهداف تولید پایدار تأکید کرد و افزود: «روز ملی گندم و نان فرصتی است تا با نگاهی راهبردی، چالش‌های این حوزه را بررسی و با انتقال دانش به کشاورزان، گام‌های مؤثری در جهت تقویت امنیت غذایی کشور برداریم.»
منبع: روابط عمومی منابع طبیعی
