به گفته معاون باغبانی وزارت جهاد کشاورزی همه محموله های پسته ایران قبل از صادرات گواهی سلامت از سازمان غذا و دارو دریافت می کنند. اما اکنون سم آفلاتوکسین، چالشی بر سر راه حضور پسته ایرانی در بازار جهانی شده است.