مجتبی حسنی مدیر جهادکشاورزی شهرستان قزوین گفت: در این شهرستان، سه مزرعه فعال پرورش ماهی خاویاری وجود دارد که سالانه ۱۷ تن گوشت ماهیان خاویاری از نوع فیل ماهی، ازون برون و سیبری و به میزان ۶۰ کیلو خاویار تولید می‌شود.

وی گفت: طی هفته گذشته ۲۴ قطعه خاویار از یکی از مزارع پرورش ماهی این شهرستان برای استحصال خاویار به استان گیلان ارسال شد. 

حسنی پیش بینی کرد: از این ۲۴ قطعه حدود ۳۰ کیلو خاویار از نوع ماهی سیبری استحصال شود.

به گفته وی، تولید این محصول می‌تواند در زمینه ارزآوری به استان قزوین کمک کند.