صفدر صفدری گفت: یکی از مواردی که در مدیریت باغات در زمستان می‌توان به آن اشاره کرد، اجرای یخ آب زمستانه جهت ایجاد پوکی و افزایش حجم خاک و مبارزه با جوندگان و آفات خاکزی از جمله موش و سایر آفات است.
وی افزود: آبیاری زمستانه در سال‌هایی که بارندگی کافی نیست و کم است برای حفظ گیاه و هم چنین حفظ جوانه از مرگ در سال‌هایی با زمستان‌های نسبتا گرمتر و کم بارش‌تر الزامی است.
مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی خراسان شمالی گفت: آبیاری زمستانه باعث از بین رفتن لارو و تخم آفاتی است که در سطح کم عمقی از خاک زمستان گذارنی می‌کنند.
صفدری گفت: با آبیاری خاک در زمستان و یخ زدن آب بالطبع حجم خاک افزایش می‌یابد و با آب شدن در اواخر زمستان ایجاد یک لایه اسفنجی در سطح خاک شده و مانع از دست رفتن رطوبت قسمت‌های عمقی خاک می‌شود.
صفدری بر مدیریت و مراقبت زمستانه باغات تاکید کرد و گفت: بهترین زمان استفاده از روش چالکود برای تامین نیاز کودی درختان اواخر پاییز تا اوایل زمستان زمانی است که درختان به خواب رفته و برگ‌های آن‌ها زرد شده و در حال ریختن هستند که چالکود درختان در فصل پاییز یکی از اصول ضروری باغداری است.
وی افزود: با چالکود درختان عناصر غذایی را در دسترس ریشه قرار می‌دهید تا درختان در طول زمستان به مرور آن‌ها را جذب کنند و مقاومت آن‌ها در طول زمستان افزایش یافته و فصل رشد جدید را با قدرت بیشتری شروع کنند.