علیرضا مهرگان، رئیس اداره میراث فرهنگی صومعه سرا گفت: نخستین جشنواره «جوکول» با برگزاری برنامههای ویژه شاد و فرهنگی و با هدف حفظ و احیاء آداب و رسوم بومی و جذب گردشگر در تولم شهر این شهرستان برگزار میشود.
او افزود: این جشنواره از ساعت ۱۸ الی ۲۰ جمعه ۱۶ تیر ماه در پارک ساحلی تولم شهر برپا خواهد شد.
به گفته رئیس اداره میراث فرهنگی صومعه سرا، علاوه بر عرضه محصولات فرآوری شده جوکول، اجرای موسیقی محلی، آیینهای سنتی و نمایشگاه صنایع دستی از دیگر برنامههای جشنواره است.
مهرگان تصریح کرد: «جوکول» در زبان محلی به برنج نارس گفته میشود که برخی شالیکاران گیلانی در سنتهای قدیمی قبل از رسیدن برنج با جدا کردن پوست شلتوک تهیه و به عنوان آجیل استفاده میکردند.