چاله چاله رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه گفت : به خاطر کمبود عرضه مرغ در روز‌های گذشته عطش بازار برای خرید مرغ گرم بالاست و هرچقدر عرضه مرغ انجام شود، خیلی زود توسط مردم خریداری شده و مرغ در یخچال مرغ فروشی‌ها چند ساعت بیشتر نمی‌ماند.

چاله چاله با بیان اینکه هم اکنون نیاز روزانه استان به مرغ حدود ۱۲۰ و نهایتا ۱۳۰ تن است، گفت: امروز ۸۰ تن مرغ گرم در بازار عرضه شده و کسری مرغ مورد نیاز هم از طریق مرغ منجمد رفع شده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه با بیان اینکه در چهار، پنج روز گذشته روزانه گا‌ها ۲۰ تن مرغ گرم در استان کشتار می‌شد، گفت: وضعیت کشتار مرغ در کشتارگاه‌های استان روز به روز بهتر خواهد شد.

چاله چاله با بیان اینکه بازار مرغ استان در روز‌های آتی بهتر خواهد شد، گفت: کمبود‌های بازار مرغ در حال مرتفع شدن بوده و احتمالا در پایان اردیبهشت باز هم با عرضه مازاد مرغ در استان مواجه خواهیم شد.

وی کم شدن عرضه مرغ در بازار را به خلاء موجود در زمینه جوجه‌ریزی واحد‌های مرغداری در ۴۰، ۵۰ روز گذشته مرتبط دانست و گفت: این مشکل خاص استان کرمانشاه نبوده و در سراسر کشور وجود دارد.

چاله چاله اشاره‌ای هم به متفاوت کردن مسیر عرضه مرغ منجمد در استان برای مدیریت بهتر بازار مرغ استان داشت و گفت: تلاش می‌کنیم تا مرغ منجمد را در دو بخش عرضه آن به مصرف کننده‌های عمده مثل دانشگاه‌ها، پادگان‌ها، بیمارستان‌ها، خوابگاه‌ها و نیز عرضه از طریق فروشگاه‌های زنجیره‌ای داشته باشیم و از این طریق نگذاریم کمبود‌های بازار مرغ به چشم بیاید.

وی ادامه داد: در روز‌هایی که عرضه مرغ گرم کمتر باشد، توزیع مرغ منجمد را به روش سیار هم انجام می‌دهیم.

وی با اشاره به برنامه ریزی انجام شده برای مدیریت بهتر بازار مرغ استان با ایجاد تغییراتی در شبکه عرضه، گفت: در این راستا سعی کردیم تمام کشتار روز را یک‌جا جمع کرده و زیر نظر بازرسان توزیع کنیم.

چاله چاله اشاره‌ای به اختلاف بالای قیمت مرغ منجمد با قیمت مرغ گرم داشت و گفت: این موضوع عطش مردم را برای خرید مرغ منجمد بالا برده و هر چقدر مرغ منجمد وارد بازار می‌شود، بلافاصله توسط مردم خریداری می‌شود.

وی اشاره‌ای به برنامه ریزی برای اصلاح قیمت مرغ به منظور ترغیب تولیدکنندگان به امر تولید داشت و گفت: قیمت جدید مرغ بعد از آنالیز قیمت‌ها و تصویب در شورای تنظیم بازار اعلام خواهد شد .