علی اکبر رحمتیان بهابادی مدیر جهاد کشاورزی بهاباد گفت: ۲۰ هکتارازباغات شهرستان بهاباد به کشت گل محمدی اختصاص دارد پیش بینی می‌کنیم از هرهکتارسه تن گل محمدی در این شهرستان برداشت شود.
او با اشاره به مصارف گل محمدی اضافه کرد: از ۸۰ درصد محصولات برای عرق گیری، و مابقی به صورت گلبرگ خشک برای تهیه گل قند، مربا و سایر مصارف خوراکی، مصرف تازه خوری و حدود پنج درصد به صورت غنچه خشک به منظور صادرات استفاده میشود.
رحمتیان ادامه داد: گل محمدی با دارا بودن مزایای بسیار، گیاهی با اهمیت برای کشور است که نیازمند تجاری سازی است.
مدیرجهاد کشاورزی بهاباد افزود: گل محمدی پس از باز شدن دوام کمی روی شاخه دارد و در صورت تأخیر طی ۲۴ ساعت رنگ آن به سفیدی گراییده و می‌ریزد. تأخیر زمان برداشت باعث افت شدید کیفیت گلاب و اسانس استحصال شده دارد.
پیش بینی میشود که کشاورزان بهابادی امسال مقدار ۶۰۰ تن گل محمدی از باغات خودبرداشت کنند.
