افراد دارای مشکلات قلبی، زخم معده، سنگ‌های کلیوی و خانم‌های باردار از مصرف چای پُررنگ باید اجتناب کنند.

 چای حاوی میزان بالای کافئین است، هرچه چای مصرفی پررنگ‌تر یا به اصطلاح غلیظ‌تر باشد، میزان کافئین دریافتی بیشتر می‌شود.

 کافئین، یک ماده شیمیایی خوراکی است که در دو فرم طبیعی و سنتتیک (مصنوعی) یافت می‌شود. فرم طبیعی کافئین در بسیاری از گیاهان از جمله قهوه، دانه‌های کاکائو و برگ‌های چای وجود دارد و فرم مصنوعی آن در نوشیدنی‌ها و نوشابه‌های انرژی‌زا یافت می‌شود.

کافئین، مدر یا ادرارآور است؛ بنابراین نوشیدن چای پررنگ، باعث اتلاف آب بدن شده و فرد را با مشکل یبوست مواجه می‌کند.نوشیدن چای پررنگ باعث سوزش در ناحیه قفسه سینه و قلب فرد می‌شود.

کافئین با جذب آهن غذا تداخل دارد، چای مصرفی هرچه پررنگ‌تر باشد، شدت این تداخل بیشتر می‌شود.

 افرادی که مبتلا به کم‌خونی ناشی از فقر آهن، نوشیدن چای پررنگ را ترک کرده و یا مصرف آن را به حداقل یک ساعت قبل یا بعد از غذای حاوی منابع آهن موکول کنند.

کافئین سطح هوشیاری را بالا می‌برد. شاید در ظاهر، این عملکرد کافئین مطلوب به نظر برسد، ولی در واقع، نوشیدن چای پررنگ در شب به خصوص ساعات پایانی شب، منجر به بی‌قراری و بی‌خوابی شده و در درازمدت نیز سطح اضطراب را افزایش می‌دهد.

افراد دارای سابقه مشکلات قلبی، افراد باردار، مبتلایان به ریفلاکس (سوزش سردل، ترش کردن) و زخم معده و افراد مبتلا به سنگ‌های کلیوی باید از نوشیدن چای پررنگ خودداری کرده و یا مصرف آن را محدود کنند.

برچسب ها: چای ، تغذیه
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۵
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۳۱ ۲۳ دی ۱۴۰۱
چای سیاه و سبز منبع سنگ کلیه و فشار قلب و مشکلات قلبی و مضر برای اعصاب و روان
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۸:۳۵ ۲۳ دی ۱۴۰۱
کافئین مانع جذب آهن میشه؟؟من کم خونی داشتم دکترگفت چای یه ماده ای داره مانع جذب آهن میشه مصرف قهوه و کاکائو مشکلی نداره!!!!
Iran (Islamic Republic of)
مریم
۰۸:۲۵ ۲۳ دی ۱۴۰۱
وافرادی که الرژی غذایی وخارش پوستی دارن اصلا نباید چای وقهوه چه با کافئین وبی کافئین استفاده کنند خارش پوستی وآرژی رو بیشتر میکنه اب جوشیده گرم همون اب گرم چون خودم آلرژی دارم
Iran (Islamic Republic of)
اب
۰۷:۵۲ ۲۳ دی ۱۴۰۱
هیچی از چای بهتر نیست ، جدیدا محققان گفتن کسانی که چای میخورم بیشتر از پنج سال از اونایی که چای خور نیستند عمر میکنند
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۷:۴۸ ۲۳ دی ۱۴۰۱
به به عالی بود از خبرهای علمی و کارشناسی شده خوشم میاد