آن دسته از خانوارهای آمریکایی که با مشکل مالی مواجه هستند در واکنش به افزایش شدید قیمت در فروشگاههای خردهفروشی مجبور شدهاند به خرید مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته روی بیاورند. برای خرید این مواد صفهای طولانی تا بیرون در فروشگاهها تشکیل میشود.
نرخ تورم آمریکا در ماه نوامبر به ۷.۱ درصد کاهش یافت، اما قیمتها در خردهفروشیها همچنان بالاست. قیمت مواد غذایی در این کشور در ماه نوامبر امسال ۱۲ درصد بیشتر از نوامبر سال پیش است.
تخممرغ طی یک سال گذشته ۴۹.۱ درصد گران شده و قیمت میوه و سبزیجات کنسروی افزایش ۱۸.۴ درصدی داشته است. نان و غلات ۱۶.۴ درصد و شیر ۱۴.۷ درصد گران شده است.
با گرانی کالاهای خردهفروشی به ویژه مواد غذایی، کسب و کار فروشگاههایی که کالاهای خود را با تخفیف میفروشند رونق بیشتری پیدا کرده است. مدیر یک فروشگاه در شیکاگو گفت مجبور شده است باجههای فروش خود را بیشتر کند تا بتواند به تقاضای فزاینده شهروندان آمریکایی پاسخ دهد.
بر اساس این مطالعه همچنین ۴۶ درصد پاسخ دهندگان گفتند هنگام خرید توجهی به تاریخ مصرف درج شده روی کالا نشان نمیدهند.
یک فروشنده آمریکایی گفت وقتی کالایی تاریخ مصرفش رو به اتمام میرود آن را با نصف قیمت یا کمتر به فروش میرساند و اگر کالایی تاریخ مصرفش بگذرد با ۷۵، ۸۰ یا ۹۰ درصد تخفیف میفروشد.
فروش غذاهای تاریخ مصرف گذشته در آمریکا ممنوع نیست و فقط شیرخشک و غذای کودک استثنا هستند.
منبع : برنا