سعید رضا میرجلیلی مجری طرح جشنواره قرمه مهریز گفت: سومین جشنواره فرهنگی و هنری قرمه مهریز با استقبال بی نظیر شهروندان یزدی و سایر نقاط استان مواجه شد.
او ادامه داد: بیش از ۴۵ هزار نفر از این جشنواره بازدید کردند.
همچنین اولین دوره مسابقات استانی در رشته آشپزی غذا‌های سنتی و ایرانی در حاشیه جشنواره قورمه مهریز برگزار شد.
حق جو مدیر کل آموزش فنی و حرفه‌ای استان گفت: چهل نفر شرکت کننده با دویست نوع غذا در این مسابقات شرکت داشتند.
حق جو افزود: غذا‌ها از نظر آشپزی و طعم وتزئین مورد داوری قرار گرفت.
او ادامه داد: شناسایی استعداد‌های افراد برتر و قرار گرفتن در چتر مهارتی سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای یکی از اهداف برگزاری این مسابقات بود.
در ادامه ناصری امید مدیر کل منابع انسانی سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای کشور اظهار داشت: از معضلات امروز ما غذا‌هایی است که بیشتر به صورت صنعتی و فست فود ترویج می‌شود و با اجرای این برنامه‌ها غذا‌های سنتی فراموش شده که ارزش غذایی بالایی دارند به نسل امروز و جوانان انتقال داده شود.
