شلتوک یا چلتوک به پوسته اولیه برنج می‌گویند و همچنین برنجی که هنوز از پوست برنیاورده باشد را شلتوک می‌گویند. علاوه بر استان‌های شمالی کشور در استان فارس نیز کاشت برنج وجود دارد. اکنون در اواسط فصل پاییز قرار داریم و شالیزار‌های شهرستان قیر و کارزین استان فارس به بار نشسته و برداشت این محصول آغاز شده است.

شهروند خبرنگار ما با ارسال فیلمی آغاز برداشت شلتوک را به نمایش گذاشته است.

منبع: شهروند خبرنگار - کارزین

بیشتر بخوانید:

برداشت زعفران از مزارع روستای قراجه محمد + فیلم

برای یادگیری اصول تصویربرداری خبری به صفحه «آموزش تصویربرداری برای شهروندخبرنگاران» مراجعه کنید