ترابی مسئول برگزاری این جشنواره گفت: در این جشنواره انواغ غذاها به شکل مفاهیم علوم و ریاضی ارائه شده است. ترابی هدف از برگزاری این جشنواره را ارتباط بهتر دانش آموزان با زیست شناسی و خلاقیت در پخت غذا با بهره مندی از مفاهیم علوم و ریاضی عنوان کرد.