مجید جعفری معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: هم‌اکنون در خراسان رضوی روزانه ۳۵۰ تن تخم‌مرغ تولید می‌شود که ۲۰۰ تن از این میزان مصرف استان در روز است و بقیه مازاد بر نیاز می‌باشد که به استان‌های دیگر می‌رود.
او با بیان اینکه نرخ مصوب تخم‌مرغ در بازار برای مصرف کننده اکنون ۳۹ هزار و ۵۰۰ تومان مصوب است، افزود: در برخی موارد مشاهده می‌شود که شاهد عرضه تخم مرغ با قیمت‌های بالاتر هستیم که ناشی از تخلف برخی سودجویان و نه کمبود این محصول است و مردم باید توجه داشته باشند که به نرخ مصوب خرید تخم‌مرغ داشته باشند.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی خراسان رضوی ادامه داد: تنظیم بازار تخم‌مرغ در کشور بر عهده اتحادیه مرغ تخمگذار کشور گذاشته شده و قرار بوده که هر زمان این محصول با افت قیمت مواجه می‌شود، اقدام به خرید و ذخیره‌سازی نموده و در زمان بازگشت مجدد قیمت به نرخ مصوب اقدام به عرضه محصول نماید که این مسوولیت در استان‌ها نیز بر عهده اتحادیه‌های مرغ تخمگذار استان‌ها است.
جعفری هرگونه افزایش قیمت تخم‌مرغ را منوط به موافقت ستاد تنظیم بازار کشور دانست و بیان کرد: وزارت جهاد کشاورزی نظر موافق را برای اصلاح قیمت‌ها دارد، اما بررسی دقیق موضوع و تصمیم نهایی با ستاد مذکور است.
