زمانی گفت: بیش از ۱۰۰ واحد نانوایی برای رفاه حال مردم در تهیه و تأمین نان به صورت دو شیفت کاری در استان زنجان فعالیت می‌کنند.

او می گوید: از این تعداد، ۴۰ واحد خبازی (نان لواش) در زنجان و مابقی در سایر شهرستان‌های استان، تا اطلاع بعدی مکلف به پخت نان به صورت دو شیفت هستند.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: مشکلی در تامین نان مردم وجود ندارد و نان به وفور در نانوایی‌های استان پخت می‌شود.

مدیر کل غله گفت: برحسب هماهنگی‌های صورت گرفته با فرمانداران شهرستان‌های تابعه با اولویت شهر‌ها و مراکز شهرستان‌ها برای طبخ نان در شیفت بعد از ظهر با صلاحدید فرمانداران آن شهرستان نسبت به تعیین واحد‌های نانوایی منتخب و فعالیت‌شان به‌صورت دوشیفت صورت گرفته است.