![شهرام حقیقتدوست؛ بازیگری که امتیاز «قلب رقه» را به نام خود زد](https://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1403/6/3/19741462_575.jpg)
برای تهیه خورش قیمه بادمجان مجلسی به ۳۰۰ گرم گوشت خورشتی، ۱۵۰ گرم لپه، ۵ عدد بادمجان، یک عدد پیاز نسبتا درشت، ۲ قاشق غذاخوری پر رب گوجه فرنگی، ۳ عدد لیمو عمانی، ۳ عدد گوجه کوچک، زعفران دم کرده، ۱/۲ ق چ فلفل سیاه، ۱ ق چ زردچوبه و ۱/۲ ق چ پودر دارچین نیاز داریم.
در ادامه، مراحل پخت این خورش را مشاهده میکنید.
بیشتر بخوانید