
کوروش کاظمی گفت: ۱۲ واحد صنعتی و ۶۵ واحد تولید خانگی قارچ در سطح استان فعالیت دارند.
او گفت: سه واحد کمپوست قارچ با ظرفیت ۲۴ هزار و ۶۰۰ تن تولید نیز در استان فعال هستند که کمپوست تولید شده این واحدها برای مصارف واحدهای سطح استان و سایر استانها مصرف میشود.
کارشناس باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان گفت:با آغاز فصل بهار و رشد قارچهای خودرو در سطح مزارع و رویشگاههای طبیعی مردم ازمصرف این قارچها و سمی بودن آنها خودداری کنند.
او گفت:از مردم درخواست می کنیم که از برداشت قارچهای خودرو و غیر پرورشی که خوراکی نیستند خودداری کرده و از قارچهای عرضه شده در فروشگاههای مجاز و در بستهبندیهای دارای مجوز استفاده کنند.
با توجه به تولید سالیانه بیش از چهار هزار و ۵۰۰ تن تولید قارچ در استان علاوه بر مصرف نیاز استان، مازاد آن به سایر استانها ارسال میشود.