باشگاه خبرنگاران جوان یاسوج - عبدالرحمان توفیقیان در جلسه کارگروه آرد و نان این شهرستان با تاکید بر جلب رضایت مردم در تولید نان مناسب گفت: برای کنترل توزیع و مصرف آرد و نحوه پخت نان و همچنین ارتقای کیفت پخت، گشت مشترک بازرسی از نانوایی‌ها راه اندازی و نظارت‌ها بر خبازان تشدید می‌شود.
او گفت: از کم فروشی، احتکار و توزیع نامناسب آرد و عرضه خارج از شبکه باید جلوگیری شود.
فرماندار شهرستان چرام گفت: نانوایی‌ها یکی از مهمترین مشاغلی که با سلامت مردم در ارتباط هستند و باید رعایت دستور العمل های بهداشتی را سر لوحه کار خود قرار دهند.
او خواستار تشکیل جلسات بیشتر کارگروه آرد و نان برای بررسی مسائل، مشکلات و آسیب شناسی شد و گفت: با توجه به اینکه در تامین و توزیع آرد انحرافاتی وجود دارد نظارت و بازرسی از مراکز توزیع آرد و نانوایی‌ها و نظارت دقیق بر نحوه تخصیص سهمیه آرد متناسب با نیاز مردم انجام شود.
توفیقیان همچنین خواستار نظارت بیشتر شبکه بهداشت و درمان، کارشناسان جهاد کشاورزی، اتاق اصناف و اتحادیه صنفی بر کار نانوایی‌ها شد.
انتهای پیام/س
