به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از مهاباد، عباس آغاز رئیس شبکه دامپزشکی مهاباد گفت: عرضه مرغ زنده و کشتار آن به صورت غیربهداشتی و غیراستاندارد به علت احتمال انتقال بیماری ممنوع است بنابراین مرغ باید در کشتارگاه‌های طیور به صورت بهداشتی ذبح و عرضه شود.

آغاز گفت: در برخی از مغازه‌های سطح شهر مرغ بدون نظارت بهداشتی ذبح می‌شود، این عمل علاوه بر آلوده کردن محیط، سلامت شهروندان را با خطر مواجه می‌کنند.

وی گفت: در کشتارگاه‌های دام و طیور شهرستان علاوه بر حضور ناظر شرعی و مسئول فنی بهداشتی یک نفر دکتر دامپزشک نیز به عنوان ناظر دولتی مستقر در کشتارگاه بر روند ذبح شرعی و بهداشتی نظارت می‌کند.

آغاز از شهروندان خواست تا گوشت مرغ مصرفی خود را به صورت مرغ کشتار روز و همچنین سایر فرآورده‌های خام دامی را از مراکز دارای پروانه بهداشتی و تحت نظارت دامپزشکی خریداری کنند.

انتهای پیام / س خ