به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سمنان، در استان سمنان بیش از ۵۹۰۰ هکتار از باغات زیر کشت انار هستند و میانگین عملکرد این محصول در سمنان ۲۳ تن در هرهکتار است.
این میوه بهشتی به عنوان الگوی کشت باغی در آب و هوای سمنان امتحان خود را به خوبی پس داده است و در شهرهای آرادان، مهدیشهر، درجزین، میامی، سرخه، دامغان، سمنان و گرمسار کشت میشود.
انار میوهای است که در سوره الرحمن از آن به عنوان میوه بهشتی قسم یاد شده و سه بار نامش در قرآن آمده است.
از میوه انار در کنار تازه خوری، میتوان آب انار، رب، لواشک و مربای انار تهیه کرد و از پوستش برای تهیه رنگهای سنتی و برای دباغی کردن پوست استفاده کرد.
به گفته کارشناسان جهادکشاورزی استان سمنان پیش بینی میشود امسال بیش از ۱۰۰ هزار تن انار تا پایان آبان ماه از باغات استان سمنان برداشت شود.