به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، همتی مدیر جهادکشاورزی شهرستان مرودشت گفت: پیش بینی می‌شود از ۴٢٠هکتار سطح زیر کشت این محصول حدود ۲۰ هزار تن هویج برداشت شود.

او افزود: مقدار هویج تولید شده نسبت به پارسال، افزایش ٢٠ درصدی داشته است که استفاده از بذر ایرانی و کاشت به موقع و استاندارد از مهمترین عوامل افزایش تولید محسوب می‌شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت با بیان اینکه هویج در انواع زیادی از خاک‌ها به خوبی رشد می‌کند، یادآور شد: با استناد به یافته‌های تحقیقاتی ترجیحا خاک‌های با زهکشی خوب و PH خنثی و یا خاک‌های آلی فاقد کلوخ یا سنگ، برای تولید ریشه‌های صاف و راست ترجیح داده می‌شود.

شهرستان مرودشت از مهمترین مراکز تولید محصولات کشاورزی در کشور محسوب می‌شود.

گفتنی است، هویج سرشار از انواع ویتامین‌ها بوده و حاوی کلسیم، پتاسیم و سدیم است و استفاده از آب هویج نه تنها در افزایش بینایی چشم تاثیر داشته بلکه بر دستگاه گوارش نیز اثر فراوان دارد.

انتهای پیام/