به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، مجید حبیبی کارشناس مرکز جهاد کشاورزی سیدان با اشاره به آغاز برداشت هویج از ۱۵۵ هکتار از مزارع بخش سیدان در مرودشت، گفت: پیش بینی می‌شود از هر هکتار حدود ۵۵ تن هویج تولید شود.

وی ادامه داد: محصول تولیدی به منظور مصرف به مرکز استان و سایر شهرستان‌های همجوار منتقل می‌شود.

حبیبی افزود: هویج در فصل زمستان در منطقه کشت می‌شود و عمدتا به روش‌های نوین از جمله مه پاش آبیاری می‌شود.

کارشناس مرکز جهاد کشاورزی سیدان تصریح کرد: شرایط مساعد آب و هوایی، خاک حاصل خیز، استفاده از بذور اصلاح شده و نیز استفاده بهینه از آب بصورت روش‌های نوین آبیاری، نقش مهمی در افزایش بازده این محصول داشته است.

گفتنی است، هویج سرشار از انواع ویتامین‌ها بوده و حاوی کلسیم، پتاسیم و سدیم است و استفاده از آب هویج نه تنها در افزایش بینایی چشم تاثیر داشته بلکه بر دستگاه گوارش نیز اثر فراوان دارد.

انتهای پیام/چ

برداشت هویج در مزارع مرودشت