وی مناطق عمده كشت هويج در استان را شهرستان هاي دزفول ،انديمشك ،شوش و گتوند عنوان و تصریح کرد: این شهرستان ها به ترتيب بيشترين سطح زير كشت هويج را در استان داشته و از مناطق عمده كشت هويج در خوزستان به شمار مي آيند.
گفتنی است اين محصول علاوه بر مصرف داخل، به ساير استان ها و همچنين به خارج از كشور صادر مي شود ./ش/ن