رضا عزتیان رئیس اداره مراکز جمعی دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان،  با اشاره به آخربن وضعیت کشور در خصوص موضوع سوء تغذیه اظهار کرد: در حال حاضر سوء تغذیه در بین زنان و دختران کشورمان شایع‌تر از مردان است و علت بروز این مشکل تغذیه به دلیل کاهش دریافت پروتئین و انواع ریز مغذی دربدن است.

او ادامه داد: براساس مطالعاتی که انجام شده سوء تغذیه صرفا به دلیل مصرف پایین مواد غذایی محسوب نمی‌شود. امروزه افراد چاق به نوعی دچار سوء تغذیه هستند، زیرا پروتئین و ریز مغذی به میزان کافی بدن شان دریافت نکرده است.

عزتیان بیان کرد: امروزه موضوع سوءتغذیه در دوران کودکی از اهمیت بالایی برخوردار است، زیرا سو تغذیه سبب کوتاهی قد کودکان در نوجوانی و سنین بالاتر خواهد شد. سو تغذیه ارتباط مستقیمی با کاهش قدرت سیستم ایمنی بدن کودکان شده و شانس ابتلا به بیماری‌های مختلف در بین آن‌ها افزایش پیدا می‌کند.

او افزود: با مصرف کافی ریزمغذی، پروتئین و دریافت انرژی افراد دچار سوءتغذیه نمی‌شوند و سلامتی افراد با مصرف کالری مورد نیاز بدن ارتقا پیدا می‌کند.

عزتیان گفت: امروزه با زندگی شهر نشینی سوء تغذیه در بین افراد به خصوص نوجوانان به دلیل مصرف تنقلات افزایش پیدا کرده است و همین موضوع آن‌ها را دچار سوءتغذیه در آینده‌ای نزدیک خواهد کرد.

بیشتربخوانید

• بیماری‌هایی که در افراد چاق بیشتر بروز می‌کنند

انتهای پیام/