به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی دیگه از غذا‌های ساده و خوشمزه پیک نیکی که خیلی راحت می‌تونید بیرون از خونه درست کنید قارچ و سیب زمینی با فویله. مواد رو خرد کنید، چاشنی بزنید و روی آتیش بزارید تا بپزه و آماده خوردن بشه. به همین راحتی!
مواد لازم:
سیب زمینی، قارچ و سیر سبز تازه
روغن زیتون
نمک
فویل
بیشتر بخوانید:
آموزش آشپزی؛ از پلو مرغ و قارچ ترکیه‌ای و گردو پلو تا بادمجان پنیری خوشمزه + تصاویر
پخت قارچ و سیب زمینی با فویل
ابتدا سبزیجات (سیب زمینی، قارچ و سیر) را خرد کنید. هر چه ریزتر و نازک‌تر خرد کنید زودتر می‌پزد؛ و بعد اون‌ها رو داخل فویل قرار بدید.
روی مواد روغن زیتون و ادویه جات دلخواه بریزید. سپس فویل رو روی مواد تا کنید و سر و ته اون رو ببندید.
فویل رو به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه روی آتیش بزارید یا اینکه به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر روی دمای ۴۲۵ درجه قرار بدید. مزیت فویل به اینه که میشه اون رو روی هر وسیله حرارتی گذاشت. حتی می‌تونید فویل رو باز کنید تا میزان پخته شدن مواد رو بررسی کنید.
با این غذای ساده و در عین حال خوشمزه برای خودتون سنگ تموم بزارید.
منبع: بدونیم
انتهای پیام/
