به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه  چیکن پانکو آشنا کنیم.

مواد لازم

یه عدد تخم مرغ 

دوغ ماست

یک پیمانه شیر

نمک و فلفل و پودر سیر و پاپریکا و هر ادویه اى که دوست داشتید

آرد به مقدارى که به غلظت ماست برسه.

بیشتر بخوانید

طرز تهیه:
این‌ها رو باهم مخلوط میکنیم، فیله مرغ رو کمى نمک میزنیم و داخل این مایه دو تا سه ساعت میذاریم تا طعم دار شود. بعد داخل پودر پانکو بزنید و توى قابلمه روغن سرخ کنید، البته داخل فر هم میتونید برشته اش کنید تا روغن کمترى ببره البته من خودم تا حالا انجام ندادم فقط دیدم که میگم.

منبع:شبکه آشپزی

انتهای پیام/