به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه اسلایس لیمو  را به شما آموزش دهیم. 

بیشتربخوانید

• طرز تهیه ران مرغ ژاپنی؛ یک پیشنهاد متفاوت و خوشمزه

مواد لازم 

کره: ۱۵۰ گرم
آرد: ۱۵۵ گرم
تخم مرغ: یک عدد
شکر: ۳۰ گرم
آبلیمو: ۱۷۰ میلی لیتر
رنده پوست لیمو: یک قاشق سوپ خوری
آرد ذرت: یک قاشق سوپ خوری

کره: ۱۲۵ گرم
شکر: ۲۳۰ گرم
تخم مرغ زده شده: ۴ عدد
رنگ سبز: به میزان لازم

تهیه اسلایس لیمو
برای تهیه اسلایس لیمو، آرد و شکر را در میکسر بریزید، بعد کره سرد را اضافه کنید. تخم مرغ را در انتها اضافه کنید. کف قالب ۲۶×۱۶ را چرب کرده و کاغذ انداخته، مواد را پهن کنید. مواد را ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید. بعد روی آن بقیه مواد را بریزید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار دهید.

آبلیمو، رنده پوست لیمو و رنگ سبز را در آرد ذرت حل کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید و بعد شکر و تخم مرغ‌های زده شده را با هم مخلوط کنید تا کرمی رنگ شود. بعد از ۵ دقیقه آن را کنار بگذارید تا خنک شود و روی مواد پخته شده قبلی بریزید و به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر قرار دهید. حالا شیرینی خوشمزه شما آماده است.

منبع: شبکه آشپزی

انتهای پیام/