به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه سالاد چغندر آشنا کنیم.

مواد لازم:

چغندر متوسط ۲ عدد
ماست ۵ قاشق غذاخوری
سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
گردوی ریز آسیاب شده ۱.۵ قاشق چایخوری
روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
سیر رنده شده ۲ حبه

برای تزئین:

جعفری خرد شده

بیشتر بخوانید

طرز تهیه:

چغندر‌ها را پوست بگیرید و آن‌ها را در آب بجوشانید تا پخته شوند.

بگذارید چغندر پخته شده خنک شود.

سپس با قسمت بزرگ رنده، رنده کنید.

آب اضافی آن را فشار دهید و بگیرید.

درون یک ظرف ریخته و باقی مواد را اضافه و مخلوط کنید.

نوشجان

منبع: فودی بوک

انتهای پیام/